Cách nấu món bánh canh cua ngon, đơn giản

Cách nấu món bánh canh cua ngon, đơn giản

Thứ Năm, 4 tháng 2, 2016 / No Comments

Bánh canh cua không còn lạ lẫm với người miền Nam. Hôm nay, meohay247.com xin chia sẻ cách nấu món bánh canh cua ngon, đơn giản để các chị em có thể tự tay nấu món này cho cả nhà thưởng thức. Cùng vào bếp nào các chị em!

Nguyên liệu nấu món bánh canh cua

Nguyên liệu để nấu món bánh canh cua ngon có thể mua ở bất cứ chợ hay siêu thị nào. Chị em chuẩn bị sẳn các nguyên liệu sau đây để chế biến món bánh canh cua nhé!

• 1,5 bát con bột sắn lọc khô hoặc bột năng khô
• 2 thìa canh bột gạo (nếu bạn muốn sợi bột dai nhiều thì không dùng bột gạo) hoặc bạn có thể mua sợi bánh canh bán sẵn.
• Cua
• Sườn non
• Tiết lợn
• Hành lá, rau mùi, dầu điều, hành khô
• Dầu điều, muối, nước mắm, hạt nêm và tiêu
• 1 thìa nhỏ mắm ruốc, tùy theo ý thích và khẩu vị của bạn

Cách nấu món bánh canh cua ngon, đơn giản

Cách nấu món bánh canh cua ngon, đơn giản

Bây giờ cả nhà cùng meohay247.com bắt đầu vào bếp để nấu món bánh canh cua nào! Chúng ta sẽ thực hiện các bước sau đây:

Bước 1: Rửa thật sạch cua, sau đó cho vào nồi cùng một chút xíu nước, bật lửa nhỏ đun đến khi cua chín. Cua chín vớt ra rồi đợi nguội, bạn tách lấy gạch và thịt cua để riêng ra.

Bước 2: Cho một ít dầu điều vào chảo đun nóng, sau đó cho hành khô vào phi thơm vàng. Sau đó cho gạch cua vào xào, đảo sơ qua rồi cho cả thịt cua vào chung, thêm 1 thìa nước mắm nhỏ, 1 ít tiêu xay, xào qua rồi tắt bếp, để riêng ra bát.

Bước 3: Pha một ít muối với nước rồi cho sườn non vào rửa sạch. Sau đó, cho sườn non vào nồi, đổ thêm nước, thêm thìa muối và nửa thìa hạt nêm vào, đun cho đến khi sườn mềm.

Bước 4: Cùng meohay247.com làm tiết và chế biến nước dùng nào!

• Tiết mua về rửa lại với nước, sau đó cho vào nồi luộc sơ qua, cắt tiết thành những miếng nhỏ. Bạn có thể mua huyết heo về tự làm tiết.
• Múc một ít mắm ruốc vào bát, đổ ít nước lọc, dùng thìa khuấy tan mắm, lọc lại lầy phần nước, bỏ phần xác.
• Từ từ cho mắm ruốc vào với nồi sườn non đang đun để khoảng 5 phút, sau đó bạn nêm nếm lại nước dùng cho vừa miệng.

Bước 5: Trộn đều bột sắn với một ít bột gạo tùy theo ý thích của bạn và chút muối. Đổ từ từ một bát nước sôi vào bột, dùng muỗng gỗ để trộn đều hỗn hợp bột, khi bột nguội bớt bạn dùng tay để nhào nặn bột thành khối dẻo mịn, không dính tay. Chú ý, tùy vào bột mà bạn điều chỉnh nước cho phù hợp nhé!

Cách nấu món bánh canh cua ngon, đơn giản

Bước 6: Công đoạn làm sợi bánh canh. Bạn có thể mua sẵn sợi bánh canh nếu như không có thời gian để chế biến.

• Chia bột thành những phần nhỏ, cán dẹp, mỏng.
• Cắt bột thành những sợi dài vừa bằng dao sắc. Trước khi cắt nhớ lăn qua một lớp bột khô để chống dính tay.
• Đun sôi nước rồi cho bột vào luộc, bột chuyển màu trong và nổi lên trên là đã chín, vớt bột ra cho vào ngâm nước lạnh để không dính. Vậy là bạn đã có sợi bánh canh rồi đấy.

Bước 7: Đun nóng hai thìa dầu điều rồi cho hành vào phi thơm vàng, thêm nước dùng lúc này ninh sườn. Sau đó đổ tất cả vào nồi nước dùng, bật bếp đun đến khi nước sôi thì thả tiết lợn vào, đun tầm 7-10 phút là được, tắt bếp.

Bước 8: Trình bày ra tô cho cả nhà thưởng thức

• Rửa sạch rau mùi và hành lá rồi thái nhỏ.
• Khi dùng bạn cho bánh canh vào tô, múc ít thịt cua lên trên, chan nước dùng có cả tiết lợn, sườn non. Rắc ít hành và rau mùi thái nhỏ.

Vậy là bạn đã có một tô bánh canh cực ngon rồi đấy! Bánh canh cua cực kì thơm luôn, cua còn giữ nguyên được vị ngọt của thịt, nước dùng đậm đà với sườn non và tiết lợn. Còn chần chừ gì mà các chị em không cùng mẹo nội trợ bắt tay vào nấu thử đúng không nào!

Cách làm khung hình bằng que kem đơn giản, đẹp

Cách làm khung hình bằng que kem đơn giản, đẹp

/ No Comments

Với cách làm khung hình bằng que kem đơn giản, đẹp sẽ giúp bạn lưu giữ những khoảnh khắc đáng nhớ của từng bức ảnh kỉ niệm, không bao giờ quên. Và nó sẽ tuyệt vời hơn nếu bức ảnh được đặt trong một khung ảnh do chính tay bạn làm. Hãy cùng meohay247.com học cách làm khung ảnh bằng que kem nhé!

Chuẩn bị vật liệu để làm khung ảnh bằng que kem

Bạn cần chuẩn bị sẵn một vài vật liệu sau để làm khung ảnh bằng que kem

• Que kem (que đè lưỡi)
• Keo nến hoặc keo sữa
• Hoa lá hoặc những họa tiết trang trí các bạn thích

Cách làm khung hình bằng que kem đơn giản, đẹp

Hướng dẫn cách làm khung ảnh bằng que kem đẹp, đơn giản

Bây giờ hãy cùng meohay247.com bắt tay vào làm khung hình bằng que kem xinh xắn này nhé!

Bước 1: Làm đế của khung hình

- Đặt 3 que song song nằm ngang rồi dùng keo dính chúng lại với nhau
- Sau đó dính 2 que nằm lên trên 3 que vừa cố định, khe giữa 2 que này dính 1 que đứng lên

Bước 2: Làm khung ảnh

- Dùng 6 que xếp thành hình chữ nhật vừa với ảnh mà các bạn định làm khung nha: 2 cạnh dài thì dính mỗi cạnh 2 que, còn cạnh rộng thì dính 1 que.

Bước 3: Cắt 1 que kem thành 1 mảnh nhỏ dán vào cạnh 2 que để cho những thanh dán sau được dính chặt hơn.

Bươc 4: Dùng 4 que tiếp để làm thành 1 khung nhỏ bên trên như hình dưới đây

Cách làm khung hình bằng que kem đơn giản, đẹp

Bước 5: Ghép đế với khung lại ta được khung ảnh như hình , các bạn có thể dùng keo cố định thêm để cho khung và đế dính chặt với nhau

Các bạn có thể dùng 1 que nhỏ xinh xắn dính lên trên khung ảnh và viết những dòng ý nghĩa muốn tặng cho người người yêu thương của mình. Hoặc dùng các vật trang trí đính thêm cho khung ảnh lạ mắt và độc đáo.

Đây là dạng khung ảnh đơn giản nhất, bạn có thể tự sáng tạo những khung hình với các kiểu dáng đa dạng, sinh động hơn tùy thích và trí tưởng tượng của bạn. Hi vọng với cách hướng dẫn cơ bản làm khung hình bằng que kem trên đây meohay247.com sẽ đưa đến cho cả nhà một món đồ handmade ưng ý và thích thú.

Cách làm hoa hồng bằng giấy nhún đơn giản

Cách làm hoa hồng bằng giấy nhún đơn giản

/ No Comments

Cùng meohay247.com gấp hoa hồng để trang trí cho ngôi nhà của bạn vào dịp tết nguyên đáng này nhé. Cách làm hoa hồng bằng giấy nhún đơn giản, chi phí lại phải chăng, vậy còn chần chừ gì mà không bắt tay vào làm cả nhà hen!

Vật liệu chuẩn bị làm hoa hồng bằng giấy nhún

Để làm hoa hồng bằng giấy nhún bạn cần chuẩn bị một số vật liệu sau đây:

• Giấy nhún
• Kéo
• Chỉ màu
• Giỏ hoa
• Xốp cắm hoa, dây trang trí

Cách làm hoa hồng bằng giấy nhún đơn giản

Hướng dẫn cách làm hoa hồng bằng giấy nhún đơn giản

Cùng meohay247.com bắt tay vào làm giỏ hoa hồng bằng giấy nhún xinh xắn này nhé!

Bước 1: Cắt giấy nhún thành các dải có chiều rộng từ 6-9cm, cắt theo chiều rộng khổ giấy nhún để có thể kéo co dãn giấy khi cuốn. Gấp khoảng 2 cm 1 mép theo chiều dài, giờ thì bạn vặn xoắn mép vừa gấp nha. Cứ 2cm bạn vặn 1 lần.

Cách làm hoa hồng bằng giấy nhún đơn giản

Bước 2: Bạn vặn xoắn như vậy cho đến hết chiều dài của dải giấy thì sẽ được như hình dưới đây.

Bước 3: Tiếp theo là công đoạn cuộn thành hoa. Bạn bắt đầu cuốn từ điểm kết thúc vặn xoắn, dùng 2 ngón tay trỏ và cái cầm cuộn tròn lại như hình, nên cuốn chặt và đều tay để hoa nở đều nha. Bạn cứ cuốn tròn như vậy cho đến khi hết giấy.

Cách làm hoa hồng bằng giấy nhún đơn giản

Bước 4: Sau khi cuốn xong bạn dùng chỉ buộc lại cho hoa không bị tuột ra.

Bước 5: Giờ thì bạn nhẹ nhàng dùng tay uốn cánh hoa cong cho bông hoa được mềm mại, tự nhiên hơn.

Cách làm hoa hồng bằng giấy nhún đơn giản

Trên đây, meohay247.com đã chia sẻ cách làm hoa hồng bằng giấy nhún đơn giản cho các bạn, với món đồ handmade này sẽ làm cho phòng khách của bạn thêm lung linh trong những ngày tết đó! Chúc cả nhà một năm mới an khang thịnh vượng, vạn sự như ý, phát tài phát lộc.

Cách chọn máy giặt tốt, phù hợp túi tiền

Cách chọn máy giặt tốt, phù hợp túi tiền

/ No Comments

Máy giặt góp phần giải quyết một lượng lớn công việc nhà cho các chị em trong thời buổi phát triển, cuộc sống bận rộn và nhu cầu ngày càng như hiện nay. Nếu bạn biết cách chọn máy giặt tốt, phù hợp túi tiền ngay từ đầu sẽ giúp cho quá trình sử dụng đảm bảo lâu dài về sau.

Cách chọn máy giặt tốt, phù hợp túi tiền

Việc cần làm trước khi mua máy giặt

Trước khi mua máy giặt, bạn cần tìm hiểu cũng như thực hiện các việc sau đây để chọn máy giặt tốt, phù hợp túi tiền của mình

1. Tìm kiếm thông tin

Bạn có thể lên mạng search các từ khóa: các loại máy giặt tốt, nên mua máy giặt ở đâu...Từ những thông tin google đưa ra bạn sẽ có một danh sách các địa chỉ có thể liên hệ, các loại máy giặt tốt mà mình cần.

2. Khảo sát giá trên mạng hoặc gọi điện trực tiếp

Sau khi tìm kiếm thông tin trên mạng, bạn có thể vào website của họ để khảo giá hoặc gọi điện trực tiếp để nhân viên cửa hàng tư vấn trực tiếp. Nó giúp bạn tiết kiệm thời gian cũng như có thể so sánh được giữa các cửa hàng khác nhau để có một quyết định phù hợp.

3. Tham khảo ý kiến người thân

Theo meohay247.com thì đây là một việc làm khá hữu ích. Bạn có thể hỏi ý kiến những người đã mua và sử dụng máy giặt. Họ sẽ là người tư vấn chính xác cho bạn qua những trải nghiệm thực tế, cũng như biết được phần nào ưu nhược điểm của các dòng máy giặt hiện nay.

4. Đi mua cùng người am hiểu về máy giặt

Đây là yếu tố khá quan trọng. Nếu bạn đi mua cùng người am hiểu về máy giặt, họ sẽ tư vấn cũng như hỏi nhân viên tư vấn một cách cụ thể để bạn sở hữu được chiếc máy giặt tốt, hiệu quả mà hợp với tài chính của bạn.

Cách chọn máy giặt tốt, phù hợp túi tiền

Làm thế nào chọn máy giặt tốt, phù hợp túi tiền?

Mẹo công nghệ sẽ chia sẻ một số thông tin cho cả nhà trước quyết định sắm cho gia đình mình một chiếc máy giặc tiện ích.

1. Khả năng tiết kiệm nước

Điều người tiêu dùng nên lưu ý nhất khi lựa chọn máy giặt là khả năng tiết kiệm nước. Hiện nay máy giặt lồng ngang tiết kiệm nước hơn so với máy giặt lồng đứng. Bên cạnh đó, người tiêu dùng nên chọn loại máy áp dụng công nghệ inverter (máy biến tần) tiết kiệm điện. Đi kèm công nghệ inverter, nhà sản xuất cũng có những cải tiến về tính năng máy giặt để cho hiệu quả sử dụng tối ưu.

2. Tốc độ quay khi vắt

Tốc độ quay khi vắt góp phần quan trọng trong việc máy giặt quần áo có sạch hay không. Đối với máy giặt lồng đứng, tốc độ quay nên từ 500 – 600 vòng/phút; máy lồng ngang, tốc độ quay lý tưởng trong khoảng 1400 – 1600 vòng/phút.

3. Tìm hiểu công suất của máy giặt

Khi chọn một máy giặt, cân nhắc cả công suất và dạng tải. Công suất phụ thuộc vào kích cỡ của lồng giặt. Các gia đình có trẻ em và vài lần giặt mỗi ngày có thể thích sự tiện lợi của máy giặt công suất lớn. Các mẫu công suất nhỏ sử dụng ít nước và điện, có thể kinh tế với những người độc thân và vợ chồng.

4. Chế độ giặt

Ở các mẫu tiêu chuẩn, bạn thường sẽ tìm thấy khoảng bốn chế độ bao gồm chế độ giặt nặng, bình thường, giặt nhẹ nhàng và giặt sơ mi, quần áo dễ nhăn (permanent press). Các mẫu máy hiện đại có các chế độ cơ bản này và hơn chục chế độ khác như giặt trước bằng tay, quay và vắt, vết bẩn, hơi nước, khăn tắm, giường, chăm sóc em bé, cồng kềnh / lớn, bông / bình thường. Tùy thuộc vào sự phức tạp của tủ quần áo của bạn, bạn có thể không cần thêm các chế độ ngoài chế độ cơ bản.

5. Chế độ hơi nước

Theo mẹo công nghệ được biết, tính năng này hứa hẹn để làm sạch tốt hơn và để khử trùng các loại vải. Các mẫu máy giặt có chế độ hơi nước được thử nghiệm và cho kết quả giặt sạch tốt hơn và thậm chí còn sạch hơn ngay cả khi không đặt chế độ hơi nước. Chế độ hơi nước cũng tiết kiệm sử dụng nước tổng thể. Tất nhiên, máy giặt có tính năng này đắt hơn các máy giặt hàng đầu khác.

Cách chọn máy giặt tốt, phù hợp túi tiền

6. Hẹn giờ trước

Một số máy giặt có trang bị các cảm biến báo động cho bạn biết giai đoạn nào của chế độ sẽ hoàn tất. Các máy giặt khác gồm các chế độ chậm để bạn đặt thời gian chạy một mẻ giặt.

7. Chống khuẩn

Một số máy giặt, như SilverCare của Samsung, sử dụng công nghệ có khả năng “diệt vi khuẩn”, có nghĩa bạn có thể sử dụng nước lạnh để giặt quần áo và chúng vẫn sạch. Công nghệ này giảm nhu cầu sử dụng nước nóng và tiết kiệm điện năng.

8. Điều khiển

Bạn có chán nghe âm thanh quay số máy giặt? Nhiều máy giặt có bàn di điều khiển cảm ứng (touchpad) tích hợp các menu cho các chương trình được tùy chỉnh. Một số mẫu đưa ra các chế độ đặc biệt cho vải như lụa cũng như bốn hoặc nhiều hơn bốn mức cài đặt nước.

Các chế độ được tùy chỉnh có thể gây bối rối, đặc biệt khi bạn làm quen với chúng. Các chế độ cơ bản có thể xử lý hầu hết nhu cầu giặt và bạn có thể cài đặt chế độ đặc biệt nhất với các nút hoặc quay số. Ba cài đặt mực nước là nhiều.

9. Lồng chất lượng cao

Hãy tìm lồng thép chống gỉ hoặc nhựa. Không như lồng tráng men, thép không gỉ hoặc nhựa sẽ không không rỉ sét nếu nó bị sứt mẻ. Và trống không gỉ có thể chịu được tốc độ quay cao hơn, lấy nhiều nước hơn và tăng tốc độ làm khô.

10. Các tính năng

Máy giặt quần áo không chỉ đơn giản làm sạch bằng nước và xà bông như trước mà còn có nhiều chế độ giặt phù hợp với khối lượng và chất liệu khác nhau. Chẳng hạn chức năng giặt tự động, giặt nóng, giặt nhanh khi đồ ít dơ, chế độ cho đồ dùng nặng như chăn mền, chế độ cho những chất liệu cần bảo vệ như lụa, giặt tiết kiệm nước… Bên cạnh những model phổ biến 5 tính năng, một số máy có đến 12 chức năng giặt khác nhau.

Cách chọn máy giặt tốt, phù hợp túi tiền

Cách chọn máy giặt hiệu quả

1. Nhu cầu sử dụng

Tùy theo số lượng người trong gia đình và nhu cầu sử dụng, bạn có thể chọn mua máy giặt với công suất phù hợp, có thể là 5 kg, 7 kg hay 10 kg… Thông thường gia đình 4 người nên chọn máy giặt khối lượng 7 kg là vừa đủ.

2. Khả năng tài chính

Tùy vào khả năng của mình mà lựa chọn những thương hiểu nổi tiếng để có được sản phẩm tốt nhất. Các thương hiệu nổi tiếng bạn có thể tham khảo như LG, Electrolux, Panasonic, Toshiba, Samsung, Hitachi...

Hy vọng một vài chia sẻ trên đây của meohay247.com sẽ phần nào giúp cả nhà có thêm kiến thức để lựa chọn cho mình một chiếc máy giặt tốt, phù hợp tài chính cho gia đình của mình.

Cách làm nhà bằng tăm tre đẹp, đơn giản

Cách làm nhà bằng tăm tre đẹp, đơn giản

/ No Comments

Valentine này bạn sẽ tặng gì cho người yêu? Meohay247.com sẽ chia sẻ cách làm nhà bằng tăm tre đẹp, đơn giản để bạn một món quá ý nghĩa, tự tay mình làm nhé! Bạn cần phải có sự kiên trì, quyết tâm và cả sự khéo léo để hoàn thành ngôi nhà tăm tre xinh đẹp.

Vật liệu cần chuẩn bị để làm nhà bằng tăm tre

Để làm nhà bằng tăm tre đẹp, đơn giản bạn cần chuẩn bị trước các vật liệu sau đây:

• Tăm tre, bạn ra chợ, hỏi mua ở các hàng bán bát đũa tăm nhọn xiên thịt nhé
• Keo 502
• Mũi khoan cỡ nhỏ để mài và hoàn thiện các chi tiết vòm, nếu không có cũng không sao, bạn chỉ cần hạn chế các chi tiết vòm, thay vào đó là chi tiết vuông góc
• Bấm móng tay để cắt tăm cho dễ
• Sơn bóng (sơn làm bóng gỗ)
• Đèn LED và pin micro 9V, bạn có thể mua ở cửa hàng sửa chữa đồ điện tử

Cách làm nhà bằng tăm tre đẹp, đơn giản

Cách làm nhà bằng tăm tre

Cùng meohay247.com bắt tay vào làm ngôi nhà bằng tăm tre xinh xắn này nhé!

Bước 1: Chuẩn bị cho mình một bản thiết kế nhà có sẵn và làm theo bản thiết kế đó để bạn dễ hình dung ngôi nhà đang làm. Bạn không cần quá cầu kì về thiết kế bên trong vì chúng ta sẽ làm nhà kín nên ít khi để ý tới phần nội thất bên trong.

Bước 2: Phác thảo đúng tỷ lệ các mặt của căn nhà ra một tờ giấy, để sau này chỉ viêc ướm các miếng ghép tăm tre lên rồi cắt phần thừa đi là được. Công đoạn này khá quan trọng nó giúp tránh sai sót trong quá trình thực hiện.

Bước 3: Chúng ta bắt đầu làm phần nền và khung nhà trước. Nó bao gồm các phòng nhỏ được chia phía trong, cột mái trước, cầu thang... Các bậc cầu thang các bạn chỉ cần cắt và ghép các tăm tre thành bản, sau đó đặt vừa vào khung cầu thang và cắt một lần cho vừa với khung cầu thang. Như thế sẽ nhanh hơn, bậc cầu thang cũng sẽ đều hơn so với việc ghép từng thanh vào khung.

Cách làm nhà bằng tăm tre đẹp, đơn giản

Bước 4: Sau khi bộ khung của căn nhà đã được hoàn thành thì chúng ta chỉ việc xây tường bao thôi. Các bạn ghép các que tăm tre thành từng tấm lớn, sau đó gắn bao quanh phần khung của căn nhà. Phần cửa sổ, cửa ra vào các bạn chỉ cần ghép các thanh có chiều dài lớn với các thanh có chiều dài bé hơn, để chừa ra những khoảng trống là sẽ tạo thành cửa. Nhưng các bạn cần chú ý bấm các thanh ngắn cho đều nhau nhé, như vậy cửa mới đẹp được.

Bước 5: Sau khi đã bao kín ngôi nhà thì các bạn bắt đầu thiết kế hệ thống đèn thôi. Bạn có thể gắn các bóng đèn LED ở các vị trí cửa sổ và cửa ra vào.

Về nguồn pin, meohay247.com nghĩ các bạn nên mắc chung các bóng đèn vào một nguồn pin để tiết kiệm diện tích. Muốn như vậy, pin phải có công suất lớn và bóng đèn thì phải mắc nối tiếp và mắc chung vào nguồn pin.

Bước 6: Công việc bây giờ đơn giản hơn rồi, bạn bỏ tấm bìa cát-tông phía dưới đi và gắn que làm nền cho ngôi nhà thôi. Các bạn lưu ý khi làm nền, chúng ta nên kết hợp các que theo kiểu so le, xen kẽ giữa ngang và dọc cho phù hợp. Như vậy căn nhà trông sẽ cầu kỳ hơn và bắt mắt hơn.

Bước 7: Gắn các phần mái nhà, mái vòm để hoàn thành căn nhà nhé! Nếu bạn muốn căn nhà trông hoàn mỹ hơn thì bạn phủ thêm một lớp sơn bóng.

Bước 8: Lên đèn cho căn nhà tăm xinh xắn của mình thôi nào!

Cách làm nhà bằng tăm tre đẹp, đơn giản

Như vậy, meohay247.com đã hoàn thành bài hướng dẫn cách làm nhà bằng tăm tre đẹp, đơn giản cho các bạn, ắt hẳn đây sẽ là món đồ handmade vô cùng ý nghĩa và là món quà vô giá khi bạn dành tặng cho người bạn yêu thương...Chúc cả nhà có một mùa valentine vui vẻ!